菜干豆腐腊鸭头汤

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菜干豆腐腊鸭头汤

【材料】

腊鸭头(连颈)2个,鸭肉300克,白菜干75克,豆腐2块,芡实25克,薏米25克,蜜枣4枚,陈皮1块,油、盐各适量。

【操作】

1.腊鸭头和鸭肉洗净后切成大块。

2.豆腐切成中块,下油锅煎至微黄。

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