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黄精灵芝蹄筋汤
【材料】
蹄筋100克，乌鸡肉400克，黄精25克，灵芝15克，鸡血藤15克，桂圆肉15克，油、盐各适量。
【操作】
1.蹄筋（猪、牛蹄筋均可）用温水浸透后洗净，切成中段。
2.乌鸡（竹丝鸡）肉洗净后斩成大块，用开水烫煮后捞起待用。
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