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韩锐跟着蔡虹来到蔡虹的车里，两人上了车，蔡虹还没说话，韩锐先说道：“蔡虹先生，您出来的时候连个司机都没带么。”
蔡虹说道：“嗨，年轻的时候没车，现在人老了好容易有了钱自己买车过过瘾，我可不想白便宜了一个司机。”
韩锐忍俊不禁，又和蔡虹扯了几句闲话，这才转入正题：“蔡虹先生，黑暗料理界到底是什么？”
蔡虹却没有着急回答韩锐的话，而是问说：“韩先生，你认识韩子健先生么？”
韩锐一愣，他已经很久都没有听人提起这个名字了，努力压抑着自己波澜的情绪说道：“韩子健，正是家父。”
蔡虹道：“不知道子健老弟还好么？”
韩锐眼圈一红，说：“家父，家父已经去世了。”
“啊？”蔡虹的眼圈也红了：“没想到啊，天妒英才，子健老弟竟然走在了我老头子前面，诶。”
韩锐此时也不关心什么黑暗料理界了，转而说道：“蔡虹先生，您是怎么认识家父的？”
蔡虹叹了口气，说道：“别叫什么蔡先生了，叫我一声蔡叔吧，当年我和你父亲认识的时候，情景和现在还真的有些像。”
蔡虹和韩子健两个人差不多是二十多年前认识的，那个时候蔡虹就已经快五十岁了，而韩子健也就是二十多岁的年纪。
当时的蔡虹虽然还不是现在声望如日中天的厨神，但是也是名满华夏的大厨师，而那时候的韩子健，不过是一个一文不名的年轻人，按理说两个人不应该有任何交集，但是在一次美食节的现场，两个人却结下了友谊。
“那个时候的子健老弟可是年轻气盛，比起你来都要张狂几分，当时他带着女朋友在美食节上吃东西，我记得那一桌正好是滨海市的大厨萧衍的展台，本来展台前面的人络绎不绝，没有一个不夸他做的海鲜炒饭好吃，但是就是没过得了子健老弟这关。”蔡虹眼中流露出怀念的笑意：“萧衍当时可是滨海市最有名的厨师之一，而且是个暴脾气，直接和子健老弟就杠上了，两个人当时就比了一场。”
“作为当时在场厨艺最高的我，也就顺理成章地成了评委，我到现在还记得当时两个人做的三道菜。”蔡虹说着，似乎已经陷到了回忆里：“第一道菜，是萧衍自己点出来的炒饭，当时的萧衍可是把炒饭作为他的招牌菜，所有人都等着看子健老弟的笑话呢，结果子健老弟一鸣惊人，愣是在炒饭这一块把萧衍给压下去了。”
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