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林枫这才补充道:“死的河豚有毒……”
老郑懵了。好嘛这下那会做河豚的谎言不戳自破。
顿时他这脸色甭提多尴尬了。
“咳咳,这个我当然知道,我只是想提醒一下你们千万不能去冷藏室拿……因为那里没有!”老郑赶忙说道。
在这老郑说话都说不上溜的功夫。
林枫那边却是已经动手了,伸手拎了一条河豚,然后直接动刀子了。
虽然说林枫这手上带着手套,但那河豚身上也有刺啊,这样一幕简直是危险之际。
便是那经理看到了都不有的惊叫了一声:“你在干什么?”
经理大叫了一声,他是害怕这林枫被河豚刺到,这河豚的毒刺可是含有剧毒,万一是闹出了人命可就太过了。
要知道这河豚毒素可是只要0.48毫克就可以致死人命啊。
但下一秒林枫看都没有看经理一眼喊道:“那个老郑,连死河豚有毒都不知道你也放心让他做菜?”
手下没有停便是十分熟练的抓住河豚没有毒的部分,另一只手顺手操起一把小刀,恍若花丛中的偏飞蝴蝶,轻巧旋转之下直接杀鱼放血。
而这个过程十分老辣的对着水龙头不停防水步骤明确,一点一点,竟然是没有一个部位错漏。
经理是个外行,但他也知道处理河豚十分危险甚至需要动用剪刀慢慢悠悠处理。
但看到眼前这个……熟练而肯定,而且十分自信的模样,虽然理智上不相信他能处理好。
可眼下看着倒是比那不知所云的老郑还要多出几分让人信服。
一时间他也不禁有些惊叹,知道那林枫将河豚处理完成摆盘之后,经理才敢说话:“你是……”
这个时候老郑都震惊了,因为他也是见过自己的搭档处理河豚,但从某种公意义上讲即便是他的搭档也没有眼前这个处理的迅速儿明确。
之后林枫将那河豚直接处理成了一盘菜——河豚刺身。
但老郑也知道这恐怕是浪费了,毕竟他那个搭档也是用剪刀小心翼翼的弄哪像眼前这个大大咧咧了?
虽说他的处理速度确实超乎寻常。
“这种鲜味极佳的素材还是要生吃比较好吃。”说完这句话林枫直接拿了双筷子然后夹了一片刺身放在了嘴中。
薄如蝉翼入口即化,鲜味至极。
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