楚嬷嬷闻言摇了摇头,“没见过这样式的……这寻常时候做面条,那不都是揉面、切面么?这样子烫出来的,我还真的是头一回见。”
她一边说,一边按照顾甄的要求将锅里那些已经烫好了的红薯粉条给捞了出来。
“楚嬷嬷,你将它们放到冷水里过一下。”顾甄道,“等它们凉了之后,咱们拿出去晒干就可以了。”
“我来我来!”
小草就喜欢跟顾甄学这些新鲜的吃食儿。
这会儿见她在做这自己没见过的粉条,她立刻就凑了过来、帮着做事。
于是厨房里就形成了一个小小的流水线,楚嬷嬷看火、顾甄做粉条、小草就负责将那些做好了的粉条都捞出来放到冷水里过凉。
楚嬷嬷见顾甄不住的拍那漏勺,就道:“东家,要不我来吧?您这样子也挺累的,你来看火,我来做这个。”
她身子刚好没多久,本身就不适合做这么累的事情。
而且这活儿又要一直站着,还不能停顿,她哪里吃得消?
“也行……等我将这一勺子的糊糊都弄完就给你,这活儿也不是很难,你就照着我刚才做的那样子就成。”
“嗯!我都记着呢,轻轻的拍一拍这勺子、还要时不时的来回晃动一下,免得让这些粉条都粘在了一起,对吧?”
这些自己都没有说,但她都注意到了,顾甄也就满意的点了点头,“没错!就是这样子的!”
她们三个在厨房里忙活了大半个时辰,这才将所有的糊糊都给做成了粉条。
顾甄让她们将这些粉条都晾晒了起来,“就这么晾着就是,等干了之后我再给你做好吃的东西!”
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