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今天要做的索饼虽然之前没做过，不过比包子更简单，大家肯定一学就会。
所以，揉面这一步务必让他参加。
季棠跟子婴打交道还是在挑赢小白的时候，对子婴的了解不如田蒙。
被他的口气唬得一愣一愣的，正准备把他的位置让出来给子婴大展身手。
还是田蒙拉住了他才没动。
田蒙从最近跟子婴打交道就知道他那跳脱性子。
一看就是在吹牛。
从包子流行起来总共就那么两三个月就知道，这个想当年就水分足足的。
田蒙非常谨慎的分了一小团麦粉和豆粉混合起来的面团递给子婴。
示意索饼怎么做。
用麦粉和豆粉混合做面团倒不是子婴想出来的法子，而是这边的庖厨。
他们知道做包子的方子后，自己也试着做过几次，果然很软和，老少皆宜。
只是麦子的产量，到底不如豆子。
他们有这庖厨的手艺，每个月有固定工钱拿，家里才富裕一些。
虽然平时主食还是豆饭，但是家里还是有麦子当存粮的。
只是让他们一下子全部用麦粉来做包子有点奢侈，总感觉味道太好，怎么吃都吃不够。
想着这豆子磨成粉和麦子也差不多，是不是也可以用来包包子。
没想到根本不能成团，非得加上一半的麦粉才行。
好歹能节省一半麦子，也很不错。
今天子婴殿下过来说要做竹筒豆饭和索饼。
其中一个叫庖丁的厨子就非常机灵的上前，跟子婴介绍了他最近的豆粉使用心得。
子婴连忙邀他一起做索饼。
这索饼其实就是面条。
这会所有的面做出来的面食都可称为饼。
有馅的叫馅饼，没馅的叫蒸饼，烤着吃的叫烤饼，这长长一条像绳索的自然就是索饼啦。
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