玉露文学【y6go.com】第一时间更新《古代厨娘生存记》最新章节。
给老太太们包的自然小巧玲珑,一口一个,一串有七八个,粽子用的米“白莹如玉”
。
一种是给府内下人们的,包的一个个有拳头大小。
粽子的形状有锥形、菱形、三角形,有蜜饯粽,松子仁枣子胡桃的百果粽、火腿粽、碱水粽、白水粽、赤豆粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽。
章云娘手脚麻利的选了两三片粽叶,把这些粽叶错开折叠,用上面的粽叶压住下面粽叶一半,又把粽叶折叠成漏斗形状。
在这个漏斗中先放一小半泡发的糯米,再放几粒蜜饯,然后再放点糯米把蜜饯盖住。
“糯米和漏斗口持平就行了,太少了粽子很瘪,太多了包不住。”
章云娘一边包一边教着陈幼筠。
说完,章云娘折叠粽叶使粽叶把糯米全部包住。
然后又用棉线缠绕粽子四到五圈,绑紧。
“一定要绑紧绳子,不然下锅米会漏出来,打结的时候系上活扣,吃粽子的时候方便解开。”
一个漂亮的粽子就包好了。
陈幼筠按照母亲讲的要点,开始包粽子,奈何手太小,力道不够,不是这里紧了,就是那里松了,等包好一看,还没等下锅呢,米都漏了出来。
陈幼筠沮丧的看着自己的手,怎么别人包粽子,都是三五下就好了,偏自己手这么笨。
陈幼筠正要将这丑粽子藏起来,旁边有人伸了只手,一下提起粽子。
陈幼筠赶忙伸手去够,没有够着。
“你还给我!”
陈幼筠急的“噌”
一下站起来。
“哎呦!
筠姐儿,你这包的是粽子呀?这下了锅,不一会儿就散了架,多添碗水,就能煮粥喝了!”
有仆妇将粽子高高举起来,打趣儿的说道,还展示给其他人看。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
小说推荐:《轻风修仙记》《抛夫弃子离婚后,她惊艳了世界》《出狱后,我闪婚了植物人大佬》【笔记阁】《如何阻止男主发疯[歌剧魅影]》《噩梦使徒》《废土种田,分配的对象超给力》【荣耀小说网】《穿成科举文里的嫡长孙》《北美新神》
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!