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“方老师，有您的信件！”
小胡推着二八大杠，站在老槐树下。
不一会儿，方言从院里走出来，看到他一身墨绿色的邮递员制服，露出微笑道：
“胡师傅退休了？”
“嗯，年后我顶的班。”
小胡语气里透着感激，“这都多亏了方老师，看完您的，我才能想通，谢谢您！”
“你自己能想通就好。”
方言接过了他递来的一摞信。
小胡眼里充满期待，“等《那山那人那狗》出了单行本，我一定买两本给我和我爸，到时候您能不能给我们签个名？”
“当然没问题。”
方言答应下来，然后和他挥手道别。
回到屋里，一封一封地拆开看。
信的内容，简直是五花八门。
有的质问自己，明明叫《舌尖上的中国》，为什么文章里没有自己家乡的美食。
有的是因为各种原因而留在异乡的知青，在看完《舌尖上的中国》之后，没有流口水，而是流眼泪，故乡的味道已经很多年没尝到。
家乡的美食，其实就是一种乡愁。
也有的，是全国各地国营饭店的邀请函。
对他的敬称，除了“方老师”以外，还有“美食家”、“大吃家”、“美食品鉴家”……
不过可惜，没有看到“食神”的称呼。
虽然称呼大不一样，但目的基本相同，请他到当地吃饭，车马、住宿费这些统统全包。
只有一个小小的条件，就是给他们本地的美食，或者就餐的餐馆，写一个美食散文。
水平跟《舌尖上的中国》差不多就好。
方言万万没想到，在80年代初，还可以当一个美食探店“博主”？真的是盖了帽儿了！
自己这算不算是美食探店的至圣先师？
就在浮想联翩的时候，屋外传来声音：
“哥！哥！”
方燕拿着《燕京文学》，一路狂奔，跑到哥哥的面前，“你瞒我，瞒得好苦啊。”
“瞒你什么了？”
方言放下信封。
“你竟然一個人吃了这么多好吃的！”
方燕委屈巴巴，“怎么也不带我一个？”
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