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沈月容想到的办法,就是烘干枸杞。
可是枸杞果粒小,不适合直接放在柴火上烤,这样外表容易烤焦,烤黑,而里面还是不干。
沈月容决定用这个小屋做个简单的烘房。
可是得先把酒搬走,不然温度太高,酒坛子受不住可能会爆裂,到时候就亏大了。
孙氏和钱氏把刚才搬进屋里的酒坛子,又全都搬到了雨棚底下。
沈月容找刘氏借了冬天取暖用的炉子和炭盆,又回自己家里搬来了炉子炭盆。
她把两个炉子、两个炭盆放在屋檐下,而不是直接搬进屋内。
又取来了木炭,准备生炭火。
刘氏有些不解:“月儿,今天又不冷,你生炭火干啥?”
沈月容解释:“刘奶奶,我是想烘干枸杞。”
刘氏恍然大悟:“那你生炭火做啥?直接生柴火,我家里有,柴火火大,烤的快。”
刘氏说完就要去搬柴火,被沈月容一边抓住她的手。
“刘奶奶,柴火太大,直接烤容易把枸杞烤黑。我生炭火不是直接烤枸杞,而是烤屋子里的空气,空气烤热了,让房屋整齐升温,这样枸杞在高温的环境下就会慢慢失水,然后变干。”
刘氏听得稀里糊涂,但是听懂了柴火会把枸杞烤黑,她也就没有去搬柴火,而是在一旁看沈月容操作。
沈月容把两个炉子两个炭盆都生上炭火,等木炭充分燃烧,慢慢的没有什么烟了,只剩下火红的光,她这才叫上孙婶和钱大娘一起,把炉子搬进放着枸杞的小屋子,然后出来,把门关上。
孙氏和钱氏还有刘氏三人面面相觑。
这样就行了?这真的能烘干枸杞?
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