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话说李婧婧肚子咕咕叫了，可身无分文，决定找个餐馆打工解决肚子问题。
于是李婧婧在唐都逛了一下，可是小餐馆都是夫妻店，小本经营，能维持生计就不错了，哪还需要打工的。最后找了一家稍大一点的店家问道：“老板，你这要服务员或打杂的吗？”
问的虽然不是唐朝的话，人家还算是听明白了，可人家上下打量了一下李婧婧，然后有点不高兴的说道：“小姐，你闲得无聊是拿我们穷开心的吧，我正忙着呢，可没功夫搭理你。”
李婧婧一听，看了看自己，明白了：“我这身小姐打扮，根本不像是身无分文要找工作的人，我得再去偷一套下人的衣服，得了，干脆找身男的衣服穿着，女扮男装，这样肯定更容易找到事做。”
李婧婧又返回到之前偷衣服的那户人家。为什么又回这户人家呢，李婧婧想着这户人家应该比较有钱，院子大，房间多，拿个件把两件衣服对他家影响不大，如果是穷人家，你偷了人家的衣服，搞不好人家就只这一件衣服，那还不相当是要了人家的命，所以她决定还是回到这家把之前的小姐衣服还回去，然后再拿一套合身的男装及帽子。
穿戴好后，李婧婧重新找了一家生意特别好的店。
嚇，这家店气派，高大的门楼挂一牌匾“江南大酒楼”，两层楼的房子，上下两层共几十间包房，一楼的大厅，宽敞明亮，热闹非凡，摆的二十多桌几乎坐满。
还真巧，这家店正缺人手，管事的店长见李婧婧是一位眉清目秀的小伙子，当即就同意了，叫李婧婧先去后厨帮忙。
李婧婧摸摸肚子说道：“店长，先给点吃的垫垫肚子吧，吃饱了才有力气做事。”
店长说：“你到后厨随便拿点东西赶紧吃，吃完了赶紧做事，后厨忙不过来呢。”
就这样，李婧婧在这家店暂时住了下来，洗刷、抹桌、端菜，每天忙得脚不沾地，虽然累，但总算在人生地不熟的千年前有个落脚的地方和填饱肚子的事做。
这家店为什么生意这么好，李婧婧一留意，发现这家店客人大多数是冲着店里的煎饺和煎包来的，但来了总不只点这两样吃的，那还得喝酒，喝酒就得有菜，慢慢的菜也就跟着出名了。
李婧婧心想：“店家还真是懂得经营之道，我得好好学学。”
可有一天，专做煎饺和煎包的大厨老母病故，大厨请假来不了。
古代特别重视孝道，所以这个假可不是一天两天就能完事了的。
这下把店长给急坏了，虽说店里的炒菜也出名了，可客人来了煎饺和煎包是必点的，没了这个，客人意见很大，感觉不该来这儿吃，就想换个店换个口味。
如果是这样的话，回头客就会越来越少，做生意就是这样，要么就是良性循环，要么就是恶性循环，搞不好还得开门大吉呢。
店长可是深知其中的道理，所以店长很着急。
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