第160章 请客吃饭

馆子正门没有任何招牌，只有厚厚的一层爬山虎从门廊上垂下来，如同一个天然的门帘一般。

只是现在爬山虎的叶子还没长起来，透过枝干能看到小院里摆放着十几张桌子，此时虽然过了饭点，但还有七八桌人。

三人走进去后，一个十来岁的小孩拿着一个菜单走过来，让三人点菜，林雨也不看菜单，直接说道“一个大份的丁丁炒面，二十个烤肉，三个假腰子，先上这些，假腰子烤老一点啊”。

点完菜，“小服务员”又给三人倒上热茶，这才去了后堂，等到人走了，刘晓霖这才好奇的问道“小雨，那个假腰子是啥，如果是腰子的话，你们两个人吃就行了，我受不了那个味道”。

听到刘晓霖的问题，林雨笑呵呵的解释起来“刘姐，你放心，这玩意不是玩意，我们叫它假腰子主要是因为它长得和腰子似的，其实是把肝子啊这些羊杂碎包在羊网油里面烤的，好吃的很，你绝对喜欢”，林雨向刘晓霖保证道。

听到林雨的解释，刘晓霖才放心下来，她只是吃不惯羊腰子的那种骚味，至于其他的下水之类的，她还是挺喜欢吃的。

其实假腰子是当地人的叫法，外地人更喜欢叫做油包肝，而且羊网油里面包的也不是只有羊肝，还有塞皮（脾脏），隔膜等没法单独烤的羊下水，都会切碎拌上皮牙子和胡萝卜，装进网油中烤。

很快，服务员就开始上菜，看着其端着的那个直径有四十厘米的大盘子，林志泽两人吃了一惊。

盘子里面花花绿绿的，能看出来是面和肉以及一些蔬菜炒在一起的，不过有别于一般的表面，这份炒面里面的面，都是一小节一小节的，普遍都在一厘米长短，这也是丁丁炒面名字的由来。

随盘子送上来的，还有三个勺子和小碗，三人纷纷用公勺将炒面舀进自己的碗里，然后舀起一勺，放进嘴里。

吃了一口，林雨嘴里扬了起来，就是这味道，自己高中吃了几十次，这辈子都忘不掉。

记得高中时，班里的男生凑钱来这里吃饭，因为害怕吃肉太多，钱不够，于是在点烤肉之前，就会要两份大份的丁丁炒面，十几个男生能吃个半饱，这样吃起肉来，能少吃一点，既吃饱了，也解馋了。

虽然此时他有钱了，足够他天天过来吃肉，但是再次来到这里，还是忍不住点一份炒面。

三人吃了一碗炒面后，就不再盛了，因为烤肉已经端上来了，至于假腰子还得等一会儿。

烤肉散发着阵阵香味，被烤的滋滋冒油，三人一人一串，迫不及待的咬下一块，开始咀嚼。

羊肉极嫩，而且调味非常好，辣椒和孜然的用量很少，丝毫没有掩盖羊肉本身的味道。

再吃一块肥肉，羊油被烤的焦焦的，一口咬下去，油脂在口腔中爆开，让人由衷的产生一种满足感。

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