第17章 淮茹姐姐,不要日久生情…[1/3]

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傻柱已经来到了后厨门口。

他虽然洗过了澡,但身上那一股臭味也挺大的,江北良未见其人就已经闻到味儿了。

马华气冲冲的扔了菜刀,脱了围裙,然后站在傻柱旁边看着江北良操作。

他们两个等着看江北良的笑话呢。

江北良也不多说,把马华切的土豆条重新切成了土豆丝,厚薄均匀,长短一致。

他准备一会炒个酸辣土豆丝。

虽然这不能算川菜,但不能浪费了,做出来自己吃也是好的。

然后他又拿起马华切的肉条,开始重新处理。

只见江北良把厨房里的刀拿到一边,从自己的挎包里取出系统奖励的刀具,开始处理起来。

毕竟是八大菜系完美级别的厨艺,切墩儿这种基础活根本不在话下。

只见他一把钢刀在手上举重若轻,快速切割,很快原本还算是条的肉,被江北良切成了更细的丝状。

这样的肉用来做鱼香肉丝最易入味。

接下来是白斩鸡,回锅肉,豆腐,肉片……

半个小时不到的功夫,川菜名菜需要的材料都已经备齐。

站在门口的傻柱师徒看的目瞪口呆。

傻柱自忖干了这么多年的厨子,也做不到这么快就能把菜备好。尤其是那刀工,就算是何大清,估计也做不到那样!

马华更是一脸狐疑:“这小子不是真的会做川菜吧?”

傻柱闻言冷哼一声:“备个菜而已,你担心什么?平常老百姓也能做到这么快!”

“徒弟,你听好了师父的话,川菜关键还是在火候和盐!!”

“江北良这都是花架子!”

正说着呢,秦淮茹来了。

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