第三十章 花式可颂和杂粮煎饼[1/3]

苏彤:“对啊,所以说超越或者摆脱原生家庭的陋习很难。我们好像就是会不知不觉复制父母的思维逻辑。如果这么说的话,我应该感谢我爸妈从小让我住学校咯!”

苏彤六点半到达店里时,门口已经有零星的食客在买早餐。

“我来了,你休息会儿吧。”

今天和苏彤搭档的是安周,因为今天卖的是可颂。

可颂可颂,奶味浓郁,外脆里酥,层层叠叠,唇齿留香。再夹上喜欢的芝士片,蔬菜和肉片,挤上一点色拉酱蛋黄酱或甚至番茄酱芥末酱,配一杯咖啡或果汁,简直快乐似神仙。

可是别看可颂样子简单,做起来可是讲究的很。

前几天苏琳菲挑战过,从面团和好开始就一路崩塌。从松面擀面到包油折叠,想做出一个蜂窝分布均匀,阶梯弧度优美,没有死面疙瘩,也不会太油太硬的可颂,没一年半载的练习是很难卖出价格的。

以前,安周还没出师的时候,苏彤要卖可颂早餐,她和陈觉霖掐指一算,早上三点多就得起床。所以他们把公休后的周二定为可颂专卖日。

而安周学艺练习,苏彤和店里其他人被逼吃了一个月的可颂。特别是陈觉霖,到现在都对可颂有阴影。还因安周手误开酥漏油,做出过不少像硬质面包、高庄馒头、油条油扽子的东西,搞得他连带着对这些东西也心有余悸。

虽说苏彤嘲笑他是对面粉过敏,但可颂做不好是真的难吃。

后来安周的可颂能上台面了,苏彤便放过陈觉霖,改和安周搭周二的早班。原本想着两人轮流进厨房,可是过了几个月,安周突然说他只负责做不负责卖。

原因嘛,除了苏彤没给他加销售工资,还因为他不喜欢客人的戏言。

比如:

路人甲:“老板娘,这个小哥新来的吗?”

苏彤:“不是啊,来了好几久了,上次出的奶油包,对,就是你最爱的那个,就是他提的。”

路人乙:“真的假的?怎么才见到人啊!老板娘,你故意藏起来不让见人哦?”

苏彤失笑:“我把他藏起来干嘛?他又不是恶犬也不是黄金,有什么好藏的。肯定是你来的不巧,都没看见。”

路人丙:“哎,老板娘,那他是你男朋友吗?以前那两个你说都不是,这个看上去年轻力壮,是吗是吗?”

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