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虞冲虽然个性不太好，但在虞书手里却服教得很，虞书一声令下，他再觉得恶臭也还是皱着鼻子上前，拿起大肠抖弄起来。
虞长明看他那抖抖索索的样子，有心帮他，却被虞书制止了去。
沈氏，洗那玩意儿她干，可挤那里面的猪屎，她是万万不能够的。
最后，还是孟氏这个当妻子的不忍心他吃苦，撸起袖子凑了上去，帮着他一块儿打理起来……
*
楚煜猎的野猪，又是他亲自动手拾掇的，留他吃一顿晚饭也是应该的。
一家人吃过饭，沈氏和虞长明就忍不住对楚煜热情起来，他和晋哥儿要离开的时候，沈氏甚至还给他装了不少猪肉，让他提回楚家去。
不过全都被楚煜给拒绝了。
本来谁也不知道他猎了野猪，他要是提了肉回去，只怕到时候龙氏又要闹幺蛾子了。
等他们走了，虞书便开始拉着沈氏和孟氏忙活起来。
“娘，嫂子，咱们一块儿来，把这些瘦肉全部切成长条腌起来，明年一早我到镇上去一趟，买些东西回来。”
“书儿，全……全切了？你打算做什么呀？”
这个时候，人们吃肉多半是吃鲜的，吃不完的就腌制好挂起来让风吹干，风干肉吃起来也别有一番风味。但却还没有把肉腌制之后拿到灶台上烟熏的吃法。
更没有想过把猪肉切碎灌进小肠里烟熏的做法。
可虞书前世是尝过的，烟熏食品虽不宜多食，可那个味道确实让人垂涎三尺。
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