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“‘臭豆腐’三字倒是很符合这菜的特征。”有第一轮的比试在先，使得这次皇甫烈对凤浅烧的菜颇为期待。不过其他评委们就不这样想了，在他们心中，这道菜先入为主已经在“色”和“香”上彻底失败了。
众人不情愿地拿起筷子，左看看右看看，最后一闭眼，硬着头皮夹了块臭豆腐进嘴里。
一时间，整个比试场地都安静了下来。评委们半天不说话，反而脸上露出了非常奇怪的表情。见此，台下观众不乐意了，豆腐臭归臭，但到底是个什么味道，很多人都想知道。
“咋回事啊？怎么都不说话？”
“是啊，啥味道，也给我们说说啊！”
“不会吃中毒了吧……”
迟迟不见评委的反应，台下观众们不由面面相觑，因为眼前一幕实在过于诡异。
忽然，有评委一把拿起筷子，又夹了快臭豆腐进嘴里，不同上次，这回他非常快速地咀嚼，脸上逐渐地露出了幸福满足的表情，到最后干脆闭上了眼睛。
仿佛战斗的号角打响，其余评委们也纷纷夹起臭豆腐递入嘴中，大快朵颐起来，看那狼吞虎咽的架势，仿佛生怕这些臭豆腐会一不小心，被人抢先吃完。
台上灵厨，台下观众们，全部傻眼了。张小风挠挠头，这臭豆腐有这么好吃吗？
小太子看到评委们这反应，咽了咽口水，他好想跟母后说自己也想吃。
“外焦里嫩，香辣味美，入口时有着一股油炸后特殊的香味。”有评委终于是吃完点评道。
“这臭豆腐看着其貌不扬，闻着还有点臭，但一经品尝，却令人欲罢不能，真是奇哉！”
“不错，可谓其名不美，外陋内秀，平中见奇，风味迷人。”年纪最大资格最老的评委难得评价道，其他评委们也纷纷点头附和。
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