514:筹备开业[1/2]

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“只要有详细的菜谱,我能将这些菜肴做成。”

“我也能。”

“我也能。”

“我也能。”

看过叶颂的菜谱后,八位大师傅纷纷表态。

他们在国营饭店厨师岗位上干了十多年,甚至更久,刀工,烹饪技术是有的,之所以一直干不出成绩,那是因为国营饭店守旧,十年如一日地用一份菜单。

营业执照到手,总经理就位,厨师服务员传菜员就位,剩下的活儿就是筹备开业了。

叶颂跟叶城商量之后,满面喜色地开口:“从明儿个开始,大家就放假休息吧,都回家陪陪家人。”

“等挂上了新的招牌,做好了新的菜单,咱们再挑一个良辰吉日,盛大开业。”

当天下午。

姐弟俩在距离华福路不远的一条僻静胡同里租了一座小院儿。

小院带着一堵高高的围墙,大门口是一扇厚重的铁门,隐私性,保密性很好。

“两位叶同志,我们一家六口马上搬去外地了,这小院你们放心使用,你们给了一年房租,我们绝对不会忽然将院子收回。”

房东大婶打开铁门,领着姐弟俩将小院参观了一圈儿。

上下两层楼,加上地下室,空间足够了。

因为房东一家搬出去不久,院子里里外外很干净,院子里不见一颗杂草。

参观一圈之后,叶颂很满意,爽快地按房东大婶的要求交了一年的房租。

“大婶儿,既然你们一家六口准备搬去外地常住,有没有考虑卖掉这座小院?”

房东大婶收到一年的租金,乐呵呵准备离开时,叶颂脑中忽然出现一个想法,开口把房东大婶给叫住。

“卖,叶同志可是想买我家这小院?”

房东大婶停下脚步,转过身来重新盯着叶颂。

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