这种做法的狗肉，不仅好吃，还具有强肾壮阳、益脾、开胃的功效。
何雨柱先将狗肉洗净，用白水煮到八成熟的样子，捞出，晾凉后切成块。
尖椒切片，起锅放入少量的纯笨榨豆油,加入蒜片、干辣椒爆香，放入狗肉，加入何雨柱自己精心配制的调料，小火炖烂，大火收汁，直接出锅。
再起锅,放少许油，煸炒，加盐,翻炒均匀后直接出锅，盛了满满的一大盆。
这李老面家的伙食是真硬啊，今天都没有准备主食，就是干狗肉，就是造，这人跟人真是比不了啊！
现在天气也暖和了，几人商量了一下，直接就在院子里吃吧，边吃便唠，顺便再喝点小酒，岂不美哉。
李老七从屋子里拿出散装白酒，对正在大快朵颐的白三爷说道：
“三爷，来来来，别光吃肉，一起喝点！”
白三爷将他嘴里的狗肉咽了下去,连忙摆手说道：
“我不喝，我不喝，你们喝吧！”
“啥你不喝,赶紧的，别搁那整事儿！”
“我真不喝！”
何雨柱看着一直推脱的白三爷，开口道：
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