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枸酱酒历史颇长,据称周朝时已有酿造,汉武帝派唐蒙东征时,在南越王宴席上品尝到了枸酱酒。
枸酱酒产自牂柯江,而现在牂柯蛮西移,驻扎在郎州,隐隐有成为乌蛮一部分的趋势,枸酱酒流入昆州也很正常嘛。
就着鲜嫩的麂子肉,雷绝色悠悠地品了一口微甜的枸酱酒。
昆州的饮食,喜蘸水,且不爱放醋,都是切几片益母果放其中,酸味自然足。
益母果,又称柠檬,原产东南亚,故而昆州有这东西不足为奇。
昆州饮食中,益母果成功地将产自北方、尤其是并州的醋阻于域外。
麂子肉裹酸辣蘸水,滋味确实很美。
烤鱼的味道也不错,就是鱼腥味重了点儿。
爨志远叹了口气:“可惜府上的香茅草已经用完,茫乃道(允景洪、景洪)新货还未到,否则用上更能除腥,让人食欲大开。”
香茅草原产天竺,随着东南亚区域的相互交流,渐而传至滇南。
烤鱼、烤鸡,加上香茅草,已经成为爨族饮食的一种新时尚。
酋长满面堆笑,隐隐有些卑躬屈膝,再无之前的风骨。
人呐,一旦有所求,便不会再超然物外。
一百缗,对于那些大部族,或者不屑一顾,对他却是庞大的财富。
小鬼主在一旁,静静地吃着纯素的饭菜,轻轻咳了一声,提醒酋长不要为金钱迷了眼睛。
“叔父……”
酋长立刻用哀求的眼神交流。
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