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酒曲发酵好，柴跃按柴令武说的分开处理。
大曲制烧春，走高档，专供达官贵人，连坛子都是式样精美的陶罐；
麸曲制烧秋，坛子比较粗糙，不漏就行。
春对应踏春,贵人与家眷肯定喜欢这寓意；
秋对应收获，农夫们更喜欢这口彩。
烧春斗酒三缗，良心价，物价涨了我不涨；
烧春精品，也就是五六十度那种，略贵一些,斗酒四缗；
烧秋是适合士以下人群消费的，斗酒四百文,度数约三十度，日子稍微好过一些的百姓，有能力偶尔喝个一两角。
生产线也分开，烧春与烧秋完全隔离，免得哪天脑子犯抽给弄混了。
柴令武自己喝不出大曲酒与麸曲酒的差异，在柴跃口中可就天差地别了，微微一滴就能说个子丑寅卯，听得人头都大了。
“庄主，专门弄那个烧春，赚大钱不好么？”柴跃真心不解。
“你觉得这天下，是达官贵人多，还是平民百姓多？”柴令武淡淡一笑。
单一物品，肯定是高档的卖得起价，价差大；
就总体而言，论挣钱多，还得是中低档，毕竟人群基数大。
高档的才几个买主啊！
走量才是王道。
琉璃坊那头,一群庄户突然改行学烧琉璃，效果是感人的，太原王家祁县房留下脾气最好的匠人当师父，都气得骂人了。
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