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第一个忍不住出来发言的是黄月娥。
现在饮食分局，早就不是一个“分局”的规模了。
目前下面至少有三个比较大的部门，一个是饮食，一个是养殖，还有一个就是各种调料。
饮食分局目前除了供应本集团食堂伙食之外，“快餐业务”也是火得一塌糊涂。
虽然现在城中也陆续有餐馆跟风开展了这项业务，但根本就撼动不了曌建快餐龙头老大的位置。
上个月的净利润大概是纹银一千二百两。
所有人全部都呆住了。
什么？！一千二百两？！曌建二局几百人一个月的净利润也不过如此。
于奇正到并没有任何的惊奇，而是镇静地说了一句：“民以食为天。”
对人类而言，“吃”永远都是第一位的，这是人类生存的第一要素。
只要人活着，就必须吃。这是个永远的“耗材”。
所以任何时候任何年代，饮食行业都不会被淘汰。
任何一个不被淘汰的行业，都一定存在它的利润空间。
饮食行业，不用去考虑它的市场，也不用考虑它的单一利润有多大，需要考虑的只有一件事：你能占多大的市场。
这个理论是在座的所有人第一次听说，但仔细想想，还真是这么个道理。
于奇正继续说道：“因此饮食分局还有着无可限量的发展空间，未来要成为曌建集团的主要支柱之一。”
黄月娥忙不迭的点头，眼泪都差点掉下来了。
她眼里浮现出来的是饮食分局的兄弟们听到于总都料这句话之后的表现，那会是激动到什么地步。
自从圣人说了“君子远庖厨”这句话之后，他们这些做厨师的，就处处低人一等。
终于，到现在有一个人给他们翻案了，这个人就是于总都料！
如果是一般人翻这个案还真翻不过来，但这是于总都料！
在曌建人的心中，于总都料的地位，绝对不会低于孔圣人！
“但是……”于奇正拉长声音说道：“咱们绝对不能止步不前！现在的快餐业务，都还是等着客人们到各个取货点来拿吧？不行，这只能说明咱们的服务还不够到位。”
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