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茶叶这玩意,在华夏被发现和利用的时间是非常早的。
不过它的发展也算是比较曲折、充满传奇。
最早的时候,茶叶是被作为祭品使用的。
这一个属性,哪怕是到了后世,也没有完全被甩掉。
但从春秋后期,茶叶的定位开始有了一些变化。
那个时候,茶叶被人们作为菜来食用。
吃茶这个词,用在那时候是再贴切不过了,不知道后世有些地方还是说吃茶,不说喝茶,是不是跟这个有关系。
而到了西汉中期,茶叶的属性又发生了变化。
这个时候,他已经发展为药用,成为了一种中药材。
一直到了西汉后期,茶叶才发展为宫廷高级饮料。
这倒是跟茶叶最开始传入到西方的时候的情况,有一点相似之处了。
至于茶叶作为饮料,普及到民间,那是西晋以后的事了。
不过,整体来说,到了唐朝,茶叶已经算是一个比较大众的饮料了。
虽然普通百姓家中,还没有到家家户户都饮茶的程度,但是至少它已经不是豪门贵族专享的玩意了。
也就是在这种背景下,大唐的茶叶种植有了非常迅速的发展。
各种各样的茶砖,开始盛行于各个州府。
很显然,房家现在售卖的,就是茶砖。
“遗爱,这就是你们家的茶叶作坊?”
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