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“好,将军能来庄子上玩,真是太好了。”
朱总管激动得都不知道该怎么说话了。
“将军,上回夫人让我们削的竹签好了,夫人你看看,行吗?”
黄师傅从屋子里抱了一捆竹签出来。
竹签削得比筷子长,粗细正合她的心意:“黄师傅,我上回搭的土灶还在吧?”
“在的在的。”
黄师傅连连点头,夫人的搭地灶,他们也不敢动啊。
“正好,拿些炭火先烧起来。”
安竹又让人抬了几张方桌过来。
幸好庄子里人多,一家凑一张桌子,也足够了。
“朱婶,喜朵,你们手巧,把这些肉都串起来吧。”
安竹先打了一个样,这些肉今天在府里的时候,她就让人切好,腌制好了。
羊肉、猪五花肉,卤制过的猪蹄子,鸭肠、鸭胗之类的荤菜,素菜也准备了很多,比如说薄薄的豆皮,白菜,茄子。
现在正是夏季,蔬菜最多种多样的时候,辣椒、香菇、韭菜、豆角之类的,她准备得齐齐全全的,想着庄子里人多,她也特意在菜品的准备上,多备了一些。
也许不能每人吃饱,至少每人尝一尝味道是可以的。
“对了,这些竹签先煮一下。”
安竹忽然想起来,这些竹签可是刚刚做出来的,煮一煮,消消毒。
“好的夫人。”
朱婶立刻拿着竹签去煮了。
禹笑则是在一旁帮着安竹将切好的肉和菜分门别类地摆在桌子上,好在盆子够多,一点也不用担心会不够用。
“陆寒,你能烧得着吗?”
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