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然而任源源没想过，陈义既然决定做这种事，就一定是有过思索，有过考虑的。
比起保持饭店的原有风格，陈义更像冒险试一下自己之前想到的经营方案，那个走高端路线的方案。
如果这套方案成功，无论对陈义还是对任源源，都是一次巨大的鼓舞，绝对比起守旧的模式要好上很多。
毕竟只是复制吴玲珑分店的模式，陈义已经渐渐感觉到供不应求。
至少在还没有解决招牌菜的产能问题前，哪怕开再多的分店，也几乎没有意义。
“真正限制饭店发展的，反而是我自己啊。”
陈义叹了口气。
大概这就是所谓的成也萧何败萧何。
饭店最初发展起来的时候，就是靠着自己的高超厨艺。
即使是现在，饭店也是在靠着自己的招牌菜在支撑，至于其他由于融入风无意手下的厨师，吴玲珑手下的厨师，所以各式各样的菜都是有上了菜单的。
但真正愿意点这些菜的人，寥寥无几。
愿意来这里的，哪一个不是冲着陈义的招牌菜而来。
排了这么久的队伍，如果仅仅只是为了吃这些东西，那他们从一开始就不需要进行排队，直接去五角楼的星韵饭店，或者隔壁吴玲珑开的分店就行了。
饭店的发展，从某种角度而言，其实已经陷入僵局。
哪怕朝阳杂志将名气和广告打出去了，也会因为陈义无法大量的提供特色菜，而导致一系列差评，每天的饭店营业额，并不会因此也提升多少。
但如果陈义之前的想法，走高端路线的方法，能够走对，那么饭店的营业额将会立刻暴涨，而且每天供给量也没有增多。
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