这家店并没有什么牌子,从外表上看来就是一个普通的四合院儿,不过这个四合院儿比其他的四合院儿更加华丽大气,透着一种历史沉淀的厚重感,青瓦飞檐,枯藤老树,有一种说不出来的味道。
据傅莫解释,这里原本是一个王府,很早之前被这里的老板买了下来,开了这家饭店,但过来吃的都是一个熟客,或者是朋友介绍来的,一般人还真不知道这里。
当然,傅莫没有点名的是,知道这里的熟客,没一个是身份简单的。
傅莫和这里的老板是老相识了,他们一进到这里,就有人迎了上来,将两人引进了一个小包间。
没过多久,烤鸭就被送了上来。
足足有三盘被片好的鸭子,师傅的刀工明显很好,刚刚一百片,而且每一片都肉上带皮,厚薄一致,鸭皮晶莹圆润,鸭肉细嫩清香,旁边还讲究地摆着葱丝、蒜泥、白糖、甜面酱、黄瓜条和荷叶饼。
闻着香味,苏禾就已经眼睛发亮了,等到东西摆好,她便迫不及待地拿起筷子吃了起来。
现在鲜少有烤鸭店会用鸭皮沾白糖了,而这种方法,是以前的大宅门里面的太太小姐兴起来的,又酥又脆的鸭皮沾着白糖,显然别有一番风味。
苏禾吃着,不住地点头:“味道很不错,不错!”
傅莫看着苏禾吃得如此满足的样子,眼神也忍不住柔和了下来。
他虽然也很讲究吃,但却不会太依赖这方面,此时看到苏禾吃得这么香,他却来了胃口,拿起筷子,也准备尝尝久违的烤鸭。
还没等他开吃,他的手机就一点不给他机会地响了起来。
傅莫摸出手机,看见手机上面显示的名字,正是他的弟弟——傅佑。
“喂?”他接通电话,放在耳边。
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