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万福酒楼里，中午的饭点已过。店堂的伙计们正忙着收拾桌子，廖南北趁着这会儿没什么生意，一个人伏在柜台桌面上小憩。
“嘚嘚嘚嘚！”
一阵手指敲打桌面的声音传到耳朵里，廖南北睡眼朦胧抬起头来一看，原来是林长枫。
“唉……原来是林警官，失礼，失礼！”廖南北懒洋洋地坐直了身子，从长衫里拿出一块方巾，简单擦了一下脸。
“哪里话，是我把廖老板的好梦给搅了。”林长枫客气地说。
“见笑了，见笑了！”廖南北有些不好意思地说。
林长枫环顾了一下酒楼，见有几个伙计正在大厅中央挂着一个横幅，便问：“怎么，晚上有酒席吗？”
“可不是，《申报》社长的千金今晚在这里订婚，把整个酒楼都包下了，上上下下摆了三百桌。要不是因为这个，我早回屋里睡了。”
林长枫听了眼睛一亮：“那社长的千金订婚，想必全上海各家报馆都会来人啰？”
“那肯定是了。这汉口路上几十家报馆，《申报》办得最早，在上海影响也最大，他们社长的千金订婚，能来参加宴席的一定都是各家报馆有头有脸的。”
看着林长枫若有所思的样子，廖南北饶有兴致地问：“林警官，你不会晚上也来凑这个热闹吧？”
“真是天助我也！”林长枫一听，心里顿时乐开了花，嘴上却说：“这个热闹我就不凑了，不过我想给晚上的宴席加一道开胃菜。”
“开胃菜？”廖南北有些丈二和尚摸不着头脑。
林长枫凑近廖南北耳边低语一番，旋即说道：“我想，这道‘开胃菜’一定会给宾客带来惊喜。”
“原来如此。”廖南北很快心领神会，微微颔首道：“放心吧，这个包我身上。”
晚上，万福酒楼离人声鼎沸，《申报》社长千金的订婚宴如期开席，桌上的宾客们一边觥筹交错频频举杯，一边畅所欲言谈论着各自感兴趣的话题。
无论是婚宴，还是寿宴，在中国人看来，吃饭喝酒其实都是次要的，真正重要的是利用这样的机会，亲朋好友可以联络联络感情。原本认识不认识的、关系好关系差的，做生意的、道上混的，从小杯浅酌到大杯干掉，推杯至盏间，马上就会成为无话不谈的兄弟，即便以前彼此有过天大的矛盾或嫌隙，这时也会随着酒精挥发而烟消云散。这，或许就是几千年来中国酒文化的奥秘所在。
今晚出现宴会的大多是报人，在过去那是属于文化人了。这些喝酒时就文雅了许多，都是小杯小杯的碰一下、舔一口，而且以谈论的话题多与时政相关，偶尔也宣泄一下对当局的不满。
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