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洪景来也是说的兴起，倒也不在意那中年人坐到自己的身边。
“譬如这武藏一国，得天独厚，水网交汇，地平八阔，稻麦相宜。请问什么适合发展呢？”
“这………”
“哈哈哈哈，那我更简单一些问，武州盛产的是什么？”
“大米、麦、生丝、柴火！”
“很好，且先记下，我们再来看江户需要什么。”洪景来正在状态。
“譬如砂糖！全部乃是从长崎以及萨摩岛津氏进口，货少且贵。但是即使昂贵，在江户仍旧供不应求。”
“这老夫也知道，砂糖俏货，四方争购。”因为说的是这中年人亲眼所见的东西，自然能够引起这人的共鸣。
“那若果幕府也有糖呢？”
“何来！”喜色毫不遮掩，那人就差握着洪景来的手了。
“我们再回到武州的物产上来，除去不可食用的生丝，其他的物产，正好可以制作米糖！”
“米糖（米饴）？”
所谓的米糖自然就是用米制作的糖，这不需要太多的解释。
武藏国或者说整个幕府直领的关东大平原，在经历了相当长时间的土地开发以及水利治理之后，已经成为富有盛名的稻米产区。
这就成为发展米糖业的先决条件，同时种植大麦，又拥有无边无沿的芦苇荡作为燃料来源，真是得天独厚的条件。
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