参芪淮枣鹧鸪汤

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参芪淮枣鹧鸪汤

【材料】

鹧鸪1只，猪排骨300克，党参25克，北芪25克，淮山药25克，红枣12粒，油、盐各适量。

【操作】

1.鹧鸪宰杀干净，去其头、爪、内脏，斩成4块。