第278章 酸笋龙头鱼豆腐汤[1/2]

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鳗鱼苗在入海口是最多的,因为鳗鱼洄游的习性,会使得鳗鱼苗,大批量在这里聚集。

陆海渔船开过了滩涂,经过了红树林,来到了入海口。

在现实世界,捕捞鳗鱼苗是有一定法律风险的,就比如长江入海口,一旦渔民进入E122°线内,捕捞鳗鱼苗,那就是违法的。

而不管在哪个地方,鳗鱼苗一旦进入江河后,机会变成保护动物,统统都是不能捕捉的。

在探索世界。

就没有这个问题,且陆海发现眼前的鳗鱼苗,还真是有够多的,探照灯就那么一照,海面反射着星星点点的光芒。

密密麻麻全都是鳗鱼幼苗。

除了鳗鱼苗外,还要很多晚上都不睡觉的捕食者,猛得冲过来一下,鳗鱼苗就全散开来。

陆海把定制的鳗鱼捕捞网,固定在了船的两侧,接着缓慢的在海面上行驶着。

没一会。

陆海就把鳗鱼网给收起来,这种网的密度很大,在捕捞鳗鱼苗的时候,也会把其它表层鱼类一起捕捞起来。

比如喜欢吃鳗鱼苗的龙头鱼。

在入海口,这种鱼非常的多,不要看它软软的,滑溜溜的,确是非常凶猛的捕食者,嘴张开比自己还大的鱼都敢吞。

有人有叫它豆腐鱼,因为鱼肉真的非常软,就跟嫩豆腐一样。

在夏岐岛,渔民喜欢拿龙头鱼来做鱼汤,尤其是酸笋龙头鱼汤,真的非常好吃,与其说是吃鱼肉,还不如说用吸的比较合适。

因为根本就没有咬的感觉,滑溜一下,就到喉咙里去了,且鱼刺又细又软,完全不用担心,吃到肚子里也没事。

另外,这种鱼真心便宜,算是最廉价的野生海鲜了,不知道是太便宜了,没人去钻研怎么养殖,还是不好养殖。

反正这鱼到现在,都没人养殖,见到的,都是野生的,且价格非常便宜,荔城这边菜市场一斤才卖10~15元,有时连最让人嫌弃的乌头,都比它要贵很多。

刚好自己的厨房有酸笋和豆腐,干脆晚上就弄一个酸笋龙头鱼豆腐汤,当夜宵算了。

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