首页 > 喜乐街 > 章节内容

我的书架

第492章 比赛期间,暂停恩怨[1/2]

《喜乐街》转载请注明来源:玉露文学y6go.com

人齐,华夏青年厨师论坛正式开幕。

令苏子放惊讶的是这次老一辈的厨师们都没有出现,反而是中生代的厨师来的比较多。

淮扬料理界的谷平平、黄胜、杨檀,川菜界的程度、学院派的贾西贝、赵熙全都来了。

还有些不认识的厨师,不过看样子也知道是各菜系的中流砥柱。

唯独有一个老厨师是苏子放认识的。

之前的钓鱼宾馆退休行政主厨曹阳平,这次也出现在赛场,听贾西贝的意思是特意请来品尝发现国宴菜的苗子的。

“我行不行?”

苏子放试探着询问道。

却被贾西贝无情回复:“可能不行。”

博大精深的汉语言文学,没说你行,也没说你不行。

一切皆有可能,很完美的说法。

美食评论家也有几位:柯朋义和薛新笺都在。

这种安排倒是让苏子放有些诧异:“为什么没看到师父他们一辈的厨师?”

孔宴侧过头小声道:“也算是传统了,不要这种资深评委,就是为了减少面子分。”

“你想啊,要是薛师父在场,别人知道你和薛师父的关系,你做的菜那分数自然会高一些。”无广告am~

“不过你不在场,盲品菜品,就算是想要安排都没办法。”

“题目没有提前透露,现场打分也没有手机,总不能让评委盲猜吧?”

苏子放略一思忖明白过来,内心对这个论坛的公平性多了几分敬佩,连这一点细节都考虑到,还真的是很公平了。

很快,开始领导发言,讲话的是厨师协会的会长,大腹便便,不过身上厨师服的金色和红色纹路却显露出他的身份。

和薛意一样的高级技师!

全华夏也不过五十余位的存在,这个可不是单纯考试就能通过了。

高级技师,厨师界扛鼎存在,必须经过严格选拔,有国内外大赛经验,还必须是在某方面特别突出,比如继承和弘扬传统料理,发展创新料理,在某一方面精通至极、传道受业……

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!