第二天，苏子放假装要更新软件，将系统出品的软件购买下来。
虽然没看出什么直接的效果，可是早上营业额的确提升了将近10%，这让苏子放对这个软件的靠谱程度相信不少。
而且更方便的是，他通过系统居然可以直接添加店铺。
正要将一品卤味也加进去，想了想还是停下动作。更新最快的
反正自己百年老卤和香料配比改良的奖励还没有领取，少不了要再去景陵大学一遍，到时候再加入也来得及，还省得引起别人怀疑。
而且根据杨琼的反馈，王素目前的刀工已经练得不错，他正好可以去看看是不是可以开始下一阶段的教学。
苏子放又练习了三只整鸽脱骨，突然想到苏廉正早上抱怨说他最近不用鸭子做菜，养在店里都开始下蛋，催他赶紧做三套鸭吃掉。
苏廉正买的这批鸭子是从高邮地区运来的麻鸭，各个褐毛黑斑翅膀蓝黑，品相极佳。
“不如试试咸鸭蛋？”
苏子放突然想起自己还有一个咸鸭蛋的奖励没有用上，喜滋滋地从冰箱里摸出苏廉正这些天囤的鸭蛋。
蛋壳白绿，个头极大，一看就适合做咸鸭蛋。
说起来，蛋类产品还真是华夏食客的最爱，不管是煎、煮、摊、溜，总能找到合适的吃法。
而且北有松花蛋、南有咸鸭蛋，都是让人垂涎欲滴的存在。
苏子放想着这两种蛋，口水分泌速度都快了几分。
“要不中午做一锅皮蛋瘦肉粥吧？正好上次做凉拌豆腐剩的皮蛋还有。”
搞完腌咸鸭蛋，正好去煲粥，美滋滋！
苏子放打开视频，老师傅开始讲解咸鸭蛋的制作方法。
首先用刷子清洗鸭蛋，保证上面不留一点污秽，再把鸭蛋放入白醋和水混合的溶液中浸泡。
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