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第一百一十五章送庄子、二皇子
在结束了冰品店的第二天，兰凌雪的兰家特色水煎包就开张了，有了她的特殊调料，再加上独有的工艺，立刻就火爆了起来，旁边两家的小吃铺子，生意果然是一落千丈，但他们也知道，现在说什么都晚了，人家是不可能再兑他们家的铺子的，趁着自家的生意尚有余温，赶紧着找下家吧。
“还真就把铺子兑了，这也太快了吧。”
当左边一家的铺子，换了新掌柜的，小柱子忍不住叹息到，看来，这家的老板还算是看得明白的，能及早的脱了手，总比烂在手里强，这做生意的眼光，自己还有得学呢。
“不算快了，不过，这反应不错，他家里的生意应该还能做起来。”
没想到自己的自言自语被大小姐听到了，小柱子有了点不好意思。
“做生意，要有眼光，还要有决断，当断不断，必受其乱，右边的这家铺子，结果会更差”
当然，两人的这段聊天都是后话了，因为在开了水煎包铺子的第三天，兰家的火锅店也开张了，场面很大，极为轰动。
兰家的这间火锅店，铺面有冰品店的四个大，想想就知道了，能放下二十套桌椅，还有五间包房，面积肯定小不了，而它的经营特色，更让很多人趋之若鹜，因为没见过啊，听说是很辣的食物，会有多辣呢，因为没尝过呀，一定要去尝试一下，听说还有没见过的蔬菜呢，那必须得见识一下呀，不然显得自己没见过市面不是！宣传做得好不说，来的嘉宾也很给力，大家都看到了，福禄大酒楼的孟掌柜竟然来了，这是什么情况，都是做吃食的，两家不应该是对头吗？
“小丫头这是要跟伯伯我打擂台啦？”
孟繁生开着兰凌雪的玩笑。
“怎么敢跟孟伯伯打擂台呢，我这也就是小打小闹而已，跟您家那三层楼的大酒楼比，我这里充其量就能算个大杂院，跟您酒楼里的菜品比，我这里也就能算个大排档。”
兰凌雪倒是很谦虚，把自己的位置放得很低。
“大排档是什么意思？”
得，碰着个好学的。
“大排档，就是路边摊，老百姓吃不起贵的东西，就会在路边随便支的小摊子上吃东西，这个小摊子如果卖得好，开得稍大了一些的，我们就可以叫它大排档了。”
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