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第67章要秀他们一脸
市级比赛，场地位于毕周市千云大酒店。
比赛的主题是晚宴。一共四道料理，分别是前菜，汤，主食，甜点。
而比赛的规则是末尾淘汰制。
比赛的主办方会随机选取十名知名餐饮杂志总编作为评委。每上一道菜，这十个评委就会同时给出评分。分数最低的那一位，就会被淘汰。意思就是说，你做出来的前菜要是最低分的话，那么后面的几道菜你都不需要继续做了。
而这一次的比赛，所有厨师都可以提前做准备，包括材料，菜单之类的。
陈淳看完规则就明白了，这次比赛考验的是厨师们的综合能力，还有就是餐厅的资本能力。
“有什么想法了没？经典晚宴，偏西式的你有把握不？”廖维国靠在沙发上，向陈淳问道。
陈淳放下厨艺协会给的材料，皱起眉头想了想然后缓缓说道：“不行也得上啊。而且这个还要靠你老人家背后支持。可以提前准备材料，那就意味着这一次的比赛除了要考验厨师的实力，还要考验餐厅的底蕴。你这次给我准备多少资金？”
廖维国闻言，眉尖不经意地抽了抽，然后从钱包里面掏出了一张卡：“里面有二十万额度。你自己看着办吧。”
陈淳笑嘻嘻地收起了卡：“那我就不客气了。不过你放心，这一次我选择的材料肯定是最好的。”
廖维国揉了揉额头，然后说：“这一次有不少好手参加。除了上次那个曹岩之外，还有两个御龙堂的种子选手。”
说着，他就从手机翻出了两张照片。
照片上，一个是看上去四十多岁，戴着金丝眼镜，头发梳得非常整齐的帅大叔。另外一个则是一个白白胖胖，看上去很敦厚的胖子。
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