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第178章海上冰山
作为一个新生代的厨师，邓文谦的表现无疑是很出彩了。
就连陈淳都不得不承认邓文谦所取得的成就，毕竟他自己连御龙堂都还没有进。
但是陈淳却并不是很担心，只要廖维国接下来不出差错的话，那么他的料理绝对可以碾压邓文谦！
这个时候，廖维国把冰柜里面急冻了一段时间的牛奶鲫鱼汤拿了出来，然后把汤倒进去了多功能搅拌机里面，然后拿出了一瓶食用氮气。
看到了这个，坐在陈淳旁边的曹岩忍不住倒吸了一口气。
曾广南也想到了什么，看向了陈淳：“小子，是你给你廖维国出的主意？”
陈淳耸了耸肩：“我哪有本事给御龙堂的厨师出主意。”
虽然陈淳这么说，但是曾广南的那番话却还是让不少人看向了陈淳。
与此同时，廖维国已经把那牛奶鲫鱼汤打成了冰沙一般的形状，然后把一片一片切得晶莹剔透的生鱼片铺在了一个个由牛奶鲫鱼汤做成的冰沙上面。
接着，廖维国又把锅里面剩余汤倒进去一个个茶壶一般的器具里面，下面还放了一盏酒精灯加热。
廖维国就举起了手说道：“海上冰山，完成！”
一个个厨师看着廖维国做出来的那个小雪山，都忍不住露出了惊讶的表情。
要知道，上次在毕周市，谢飞跟曹岩的比赛并不是什么超级大型的国家级比赛。所以并没有太多人知道。
所以廖维国的这一手还是一下子就吸引了那些厨师们的注意。
为首的那个老爷子，拿起筷子，夹起了一块鱼生放进嘴里。
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