第84话 刨冰鲷鱼片[1/2]

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小女孩一脸质疑。

她敢拍着胸脯说,在座所有人,她是最了解郑轲料理的。郑轲所有公布出来的料理,她几乎都会做(质量另说),说实话,她倒是没看出来这道料理,有什么难度。

睿山枝津也倒是对郑轲有一定的信心,但他也猜不透,这道料理有什么亮点。

“高汤。”安西晃太也不卖关子,直接点出了整道料理的难点。

“高汤?”

附近的人听到安西晃太的话,立刻看向舞台上的郑轲,只见他依然坐在锅边,不停地用鼻子去嗅高汤的味道。

难道熬煮的高汤,还有什么讲究?

“具体有哪些不同之处,我也不是太懂。但是,郑轲所有食材,都只是为了熬出一锅高汤。真是想学一下呀,要不这样,我加入你们那个什么酒店,让他教教我华夏料理,怎么样?”

“不行!”睿山枝津也直接否决了安西晃太的提议。

上田武和栗山仁惊讶地看着睿山,如果是平时的睿山,肯定会表示欢迎,所以,当郑轲拒绝时,其他人就会觉得非常奇怪倒是显得非常奇怪。

“明明有不错的厨艺,却只经营一家甜品店,说明你对挣钱并不感兴趣。所以,即使我们给你开出高工资,你在学完料理之后,肯定离职。大叔,我们虽然年轻,但也请不要把我们当作傻子。”睿山枝津也狞笑道。

安西晃太吹了一声口哨,无奈地耸了耸肩——他的意图,被睿山枝津也直接揭穿了。

中里治能也从刀具箱中,取出柳刃,快速地将鲷鱼肉切成了薄片,然后将切好的薄片放入了冷水中。

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