第62章 好吃得不得了的小面![1/2]

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文娟笑道:“碗简简单单的家常面,怎么还需要费这么多的工夫?江河,你就随便煮一碗吧!”

但是罗江河却不顾妻子的阻止——

“我试试用小海给我的配方看看,这张配方还是挺有趣的!”

说着,罗江河就出门去购买调料去了,罗海知道,老爸是一个向来追求完美的人,既然有了《麻辣小面配方》,那么让他随随便便的煮一碗面出来,他是不会接受的。

母子俩静静的等待着,过了一个多小时,罗江河便回来了。

他购买了大包小包的调料,有辣椒、花椒、姜、蒜、葱花、榨菜、芝麻、香料……有些调料,家里面可从来没有用过……

回家之后,罗江河便自己在厨房里面倒腾去了,母子俩好奇的来到厨房看,见罗江河正在小心翼翼的剥辣椒,他将辣椒皮和辣椒籽分离开来,并按照一定的比例混合,罗海和文娟都不知道罗江河这么做是什么用意。

随后就是舂辣椒了,将混合好的辣椒皮和辣椒籽放入石臼当中仔细的舂着,辣椒的刺激气味四溢,文娟立即捂住了鼻子。

“好呛人!”

随即文娟就回到客厅去了。

在辣椒舂好之后,罗江河便开始湔油,将烧滚的热油,浇在舂好的辣椒上,一时间,香气逼人。

“好香啊!”

闻到了香味,文娟又来到了厨房,自己的丈夫,什么时候连湔油辣子都会了,而且湔出来的油辣子,味道比小面馆里面的还要好!

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