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帮厨们都笑呵呵的，“柳牧，掌柜的跟二姑娘让你学你就学，咱们不眼红。”
“对，咱们本事没到家，不怪你。”
“你教我们那些刀工技巧我们都受益匪浅，还等着你当了大师傅，带带咱们呢……”
“哈哈，就是……”
柳牧的眼眶红了，他嘴唇哆嗦了几下，朝十几位帮厨深深鞠躬，“我会的，我一定会把一身所学都教给大家伙的……”
齐掌柜哈哈笑了两声，拍了拍柳牧的肩头，“好小子，想通就好！”
楼知夏微松一口气。
让柳牧洗干净黄瓜跟番茄，教了他两道简单的菜式。
一道金镶黄瓜，一道番茄凉糕。
两道菜的做法都不复杂，金镶黄瓜尤其简单。
第一步，先洗净黄瓜，将黄瓜切段，取出中间瓜瓤；
再将黄瓜嚷与鸡蛋液混搅，加味道调匀，起锅烧油，炒熟备用；
第三步，将炒好的黄瓜瓤鸡蛋塞入黄瓜洞中，金镶黄瓜就做成了。
做好后，楼知夏示意柳牧尝，柳牧夹了一个，入口的味觉，让他瞬间瞪大了眼睛，“二姑娘，这……”
齐掌柜看的肉疼不已，不停在心中默念，一根一两一根一两……
楼知夏笑笑，拿过番茄，告诉他番茄凉糕的操作步骤。
番茄凉糕首先需要将番茄切碎成沫状，弄成番茄泥；
然后开小火加牛奶、白糖与团粉，至粘稠不滴落状即可盛出；
在器皿中刷油，将番茄糊盛入，放在外冷放一个时辰定型。
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