而万事有老陈这个管家打理，徐凡则乐得当起了甩手掌柜，一头扎进了后院，对着上午采购回来的调酒原材料，开始了进一步的研究。
调酒这种事情，正如科学试验一样，必须要有严谨的态度和扎实的实践，此时徐凡一丝不苟地在纸上记录着调制步骤和各用料之间的比例、含量。这既是一件技术活，也是一项艺术创作，酒精度数的把握，基酒的选择和其他调味品的辅佐，都是一种很微妙的事情，有时候多一点调料，酒的味道就会发生重大的变化。
而这些玄妙的数据把握，靠的就是一次又一次试验得来，最后得到一个完美的固定配方，就是可以传家的真正的宝贝，正所谓秘方值千金，在徐凡心中，这调酒的秘方就算给一万两金子，他都不换。
在徐凡一番忙碌之后，一款绝妙的美酒诞生了。这款酒品，以百姓家中常见的清酒作为基酒，度数在二十五度左右，其中加了一定比例的桂花蜜和陈皮软化口感，又增添了一点点生姜提味，口感醇厚，入喉不辣，回味悠长。
根据徐凡这些天卖酒的经验，他相信，自己的这款酒，从浓度、口感、劲道上来说，都足以牢牢抓住那些好酒的大唐人士的心。
想着这款酒将来大卖的场景，徐凡美滋滋的将酒壶放好，一丝不苟的将这款酒的平配方记录了下来。
目前，自己只是在小小的试验室中制出了一壶酒，距离大规模的生产，还是有些不同的，将这酒的工艺流程、配方原料记录下来，到时候再根据实践情况进行调整。
望着这壶美酒，徐凡心中只想找个人品鉴品鉴。自己喝，是不行的，那样不客观。府上的栓子、柱子两兄弟都很少喝酒，管家老陈更是滴酒不沾，家中就大根喝酒，但此时也在外面奔波采购，不在家中。
要是老李掌柜在就好了，他可是个不折不扣的酒鬼，五杯七杯酒下肚，面不改色。
徐凡正在遗憾地唉声叹气，老陈走了进来，禀报道，“主家，有一位姓李的主顾来了酒楼，说是要找您聊天。”
说曹操曹操就到！徐凡兴奋地跳起来，拎起酒壶就向前厅跑去。
李掌柜早已在前厅坐着等他了，同来的还有当日的孙掌柜，还有一位未曾见过的大叔，想来也是老李新拉来的豪客。
想到这些，徐凡眼里的笑意更浓了，上前一把搂住李世民的肩膀，“老李，几天不来，我可想死你了。”
见的次数多了，徐凡也就不讲究礼节，激动之下便直呼李世民老李。
李世民被徐凡搂的一愣，随即满脸喜色，哈哈笑道，
“我也想你的手艺啊，几日不见，肚子里的馋虫都出来了。”
徐凡一听，更加地兴高采烈，“老李，你们来的正好，我今天刚酿制出一壶绝世美酒，给你们尝尝，我敢说，就是皇宫里，也没有这般好酒！”
对于徐凡的亲密举动，长孙无忌只是呵呵一笑，他知道李世民对于小徐掌柜的看重，也知道小徐掌柜的性情，对于二人之间的亲近行为，早已见怪不怪了。
但一旁的杜如晦却顿时不淡定了，他老杜最重礼法规矩，看着徐凡这逾越的举动，眉头一皱，若不是今日说好来陪陛下演戏，他早已张口骂人了。
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