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秦怡心里笑道：我当时本想把那个小摊买下来，不过碍着人多没有买；如今看来真是得计，因为我家本来就有一个海鲜摊，大小上看还不止一个呢！
她命侍卫把东西放好，然后来到案板前，把那刀鱼往水里一浇，接着往案板上一扔，拿起刀来就开始片鳞。
她不是从来没有下过厨房的娇小姐，但是也不是底层摸爬滚打的穷孩子。这鳞片起来不快不慢，正是普通女孩的做派。
旁边的厨师见王妃亲自下厨，都纷纷围观过来。
这里的厨师那可都是北国数一数二的厨房人物，见王妃的刀法，暗暗窃笑，心想不是什么经常下厨的人。
众厨师一围过来，忽然空气中就有了那么一股子压力，秦怡像是在街上玩耍的小孩忽然被众大人围观，一时候觉得呼吸都成问题了。
“哎呀呀，大家各忙各的，不要在这里了。”朱儿察觉出秦怡的窘态，挥挥手让大家散开。
厨师们闻言散开，秦怡这才长处一口气。
“丫丫的，吓死我了。”秦怡对朱儿笑道，“吓得我刀都有点拿不稳了。”
“夫人怕什么？您堂堂一介王妃，还怕这些操刀子的厨子不成？真是说笑了。”朱儿微笑道。
秦怡把鱼鳞终于片完，然后开始片鱼肉。
收拾好了，她弄几根香菜做佐料，又取几头小蒜切成末状，然后命人把锅热好，把油倒了进去。
“滋滋滋”，油很快开始冒出热气，看样子是滚沸了，秦怡把香菜小蒜末扔进去，锅里发出“刺啦刺啦”的声音。
这声音很是让秦怡兴奋，这一刻她体会到一种劳动的快乐。
她拿长勺子在锅里搅拌，空气中立刻升腾起一种刺鼻的香气。
“阿……阿切！”素素被这香气刺激，打了一个喷嚏。
“夫人悠着点，小心烫着。”朱儿赶紧给她扇扇风，把围裙拾掇拾掇。
“放心，夫人我不是没做过饭的傻丫头。”素素笑道。
这边厢跟朱儿说笑，那边的锅里油却快要把香菜小蒜给烧糊了。朱儿赶紧提醒她：“夫人快放鱼！”
秦怡赶紧把鱼放进去，又是“刺啦啦”的声音，油煮起鱼肉，鱼肉在油里鼓胀，感觉很是有趣。
素素稍等一下，把鱼翻了过来，现在不敢跟朱儿调笑了，眼睛直直盯着锅里，生怕再出一点问题。
这期间，她把盐，酱油酌量倒了进去。
王府的锅灶有大有小，素素今晚选择的这个不怎么小，让她一时候有些后悔。
但是现在后悔也没有用，只能将就着用了。
等到这一边也炸得酥黄，素素稍稍添了一点水，然后把锅盖上。
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