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到底是多奢侈的公司,让拥有这等厨艺的顶级大厨去打杂?如果他都去打杂了,那我在那能干嘛?扫厕所吗?
徐厨师长的思绪僵住,旋即反应过来,贺秋凉说自己呆得是一个娱乐公司。
徐厨师长深深吸了口气,目光复杂的说道:“贺先生既然有这么好的手艺,为什么要屈居在一个娱乐公司打杂呢?你完全可以去各大餐厅、酒店应聘。
只要那些老板不傻,你想要获得一个厨师长的位置简直轻而易举。”
对于绝大多数餐厅、酒店来说,执掌厨房的厨师长便是其灵魂所在。毕竟厨师长决定着餐厅菜肴的口味,甚至很大程度上决定着餐厅的生意好坏。
脾气大点的大厨,有时候就算指着老板的鼻子骂,只要技术够扎实,老板也得赔笑哄着。毕竟谁会和自家的财神过不去呢?
贺秋凉摆了摆手,笑道:“算了,做菜对我来说就是个业余爱好而已。还是原本的公司适合我。”
业余爱好……徐厨师长想起当初自己从最基础的切菜开始学习,历经二十年磨炼与汗水才获得如今的厨艺,如今的地位。
再看看面前的贺秋凉轻描淡写说出这么一句业余爱好,心情顿时十分复杂。
徐厨师长望着贺秋凉,豁然想到一个可能,连忙又补充道:“如果贺先生是因为没有合适的渠道,我可以帮您介绍几位老板。我相信他们也很乐意与您合作的。
即便你没有相应的厨师资格证也没多大关系的。那些证书只是钳制普通人的敲门砖。贺先生只要展现出今天的厨艺,绝对会得到许多酒店老板的认可。”
徐厨师长看样子十分执着于将贺秋凉拉入餐饮行业。
面对如此热情,贺秋凉无奈笑笑:“实在是谢谢徐厨师长的好意,不过我是真不用。做菜对我来说虽然是兴趣爱好,但我更喜欢如今的工作。”
“原来是这样吗?”徐厨师长的神色有些可惜。
他纠结了下,还是没忍住道:“如果是这样的话,我可以向你请教一下这几道菜是怎么做的吗?当然……如果涉及一些特殊手法或是配方,就当我没问。”
如果贺秋凉是其余的专业大厨,在双方还不熟悉的情况下,徐厨师长自然不会这么冒昧,打探对方的手艺。
可见到贺秋凉无意厨师,他便忍不住询问了。
贺秋凉自也不在意这些事情,简单的介绍了下这几道家常菜的做法。虽然只是几道家常菜,但系统技能内所透漏的一些做菜的手法,让徐厨师听得目光发亮,大有裨益。
贺秋凉正给徐厨师脏讲解着,忽然目光一凝,看见方寒和曲建明装作无事人一般,左右晃晃,也跟着拿起筷子,准备跟着众人一起享用美食。
“方少,咱们就在外面看着?”门口曲建明见到众人大快朵颐的模样,不由咽了口唾沫。
方寒冷冷扫了那曲建明一眼,当他看到连徐厨师长都忍不住下手吃了几口,然后和贺秋凉攀谈起来。终于按捺不住,半句话也不说,低头晃了进去。
“老子倒要看看,几个破菜能有什么好吃……该死的,为什么这么香啊!”方寒在心里狠狠咒骂着。
曲建明见状一怔,旋即大喜,连忙跟了过去。
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