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厨房里，张慕把最后一只小龙虾洗干净后，冲外面喊道：
“蒜剥好了没？快点快点，要准备做了。”
客厅里响起了沈璐的声音：
“好了好了，马上就好。”
张慕把买来的一口大铁锅放在灶上，洗刷干净后把锅烧干，然后往锅里倒入一些食用油。
等油烧热后，把洗干净的小龙虾放进去炸一下。
油炸能够去除小龙虾身上的腥味儿，让味道更好吃。
炸过之后的小龙虾通红油亮，散发着浓浓的香味儿，把在厨房门口徘徊的某“不吃晚饭要减肥”的女神给吸引了过来。
“哇，好香啊，现在可以吃了么？”
“可以。”
一听这话，沈璐顿时来了精神。
她迈步来到厨房，刚准备捏一只尝尝，张慕提醒了一句：
“吃之前记得先打个120，免得来不及抢救。”
沈璐踢了他一脚，便离开了厨房。
张慕继续做菜。
锅里留底油，烧热后放入姜片葱段蒜粒和香料炒香，再放入豆瓣酱和火锅料，最后放入剪好的干辣椒段。
所有料全部炒出香味儿后，放入炸好的小龙虾。
翻炒几分钟，倒入两罐啤酒和两大碗水，盖上锅盖开始闷煮。
十五分钟后，张慕放入食盐白糖和别的调味料进去，再放入一些青辣椒之类的配菜，然后开大火稍稍收一下锅里的汤汁。
关火！
出锅！
开吃！
沈璐拿着一只浑身油亮还滴着红色汤汁的小龙虾，先把虾头掰下来吸吮一下上面的汤汁和虾膏。
然后剥开虾尾的外壳，将一整块的虾肉塞进嘴里。
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