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第六百三十四章:三杯茶[1/3]

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饷午时分,吃了聚香阁送来的午饭,并没有什么午休时间,继续办公。

外卖在宋朝便已经存在了。

最开始的时候,各个衙门都是有着自己的小厨房的,但随着时间的推移,这些官办的小厨房,饭是越来越难吃,质量越来越差,花费倒是越来越高了。

一查不得了,贪污腐败触目惊心。

小小的厨房,居然也生出了一些大贪。

于是这些小厨房便统统被解散了,取而代之的是直接从外头叫外卖了。

每年以扑买的方式来进行招标,如此一来,不但饭好吃了,价钱也是直线下降。

有的大饭庄酒楼,甚至不惜以亏本的方式也要获得这个资格。

因为这是活生生的广告。

凡是能往衙门里送饭食的,都有资格在店里挂一块牌子。

送的部衙越高级,这家店的生意也就越好。

甚至有不少这样的饭庄,在当年还推出了首辅专食,枢密使专食这样的东西来售卖。

普罗大众那是趋之若鹜。

饭庄自然是赚得盆满钵满。

宋人可从不缺乏做生意的智慧。

这样双赢的结果,江宁的新宋朝廷自然也是接收过来的。

如此一来,各部衙解决了午食的问题,也刺激了本地饮食行业的发展,而且还增加了不少的就业的机会,而各部衙的官员、吏员们也得了好处,少不得要赞几句首辅的善政。

一举数得,何乐而不为呢?

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