第七百四十三话:三道菜[1/2]

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时间一到,由三十个伙计将成品送至高台,林老等人品尝评选。

三十道,有做点心的,也有做面食的,花样颇多。

宋秋做的门钉肉饼,在一众菜品中不算最显眼的,但也叫人难以忽视。

十个颗肉饼,一颗颗像城门上的门钉一般,肉实在,皮脆,内嫩,同样的皮薄馅足,咬一口会爆汁,香味浓郁,整个舌尖上都裹满了,便是漱了口,仍有余味。

当下,包括林老在内,尝过之后,都暗暗点头。

最后的结果当然不意外,十五个名额中,赫然有宋秋之名。

当下一公布,围观百姓中就哗然一片。

虽说设了赌档,但几乎一大半的人都是买宋秋不能进前三的,这会儿看着她通过了第一轮,这些人都提起了心来,连连祈祷她通不过第二轮才好,要不然,他们可就输得惨了。

陆菁几个在人群里,听着人咒宋秋输,恨不得冲上去挠花那人的脸了。

哼!

她阿秋师姨才不会输呢!

专业的裁判评选,宋秋能进十五,这就表明了她的厨艺,不是花架子碰运气而已。

买她不进的揪了心,买她进的却激动得差点跳起来。

听着底下人的高声议论,台上的林老等人也少不得对宋秋多了几分关注。

毕竟,这厨艺大赛举办这么多次,就从没有这般年纪的姑娘来参加的,且还过了前两场比赛,走到了这里。

接下来的十五进三,让人也不由得对她多了几分期待。

第二轮间歇了一刻钟便就开始了,此轮三道菜,规定时间是两个时辰。

宋秋听规则时就想好了做哪三道,凉菜做椒麻春笋,热菜做东坡肘子,汤品做鳝鱼归参汤。

在休息的时候,又跟阿灵仔细交代了一番,所以这厢上台,阿灵不用宋秋再多说,就知道该先做什么,也省了些嘴皮子。

凉菜不费功夫,主要是鳝鱼汤和东坡肘子,四个小时呢,动作麻溜点,也刚刚好。

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